قهوه کاف

در حال بارگذاری

خانه
فروشگاه
دسته‌بندی محصولات
مشاهده همه محصولات
انتخاب بر اساس نوع محصول
قهوه
مشاهده همه
پیشنهاد ویژه کاف
قهوه‌ات را خودت بساز
درصد عربیکا، روبوستا و درجه آسیاب را مطابق ذائقه‌ات انتخاب کن.
- ترکیب کاملاً شخصی
- محاسبه لحظه‌ای قیمت
- رُست تازه و انتخاب آسیاب
ساخت میکس دلخواه
میکس دلخواه
مقالات
تماس با ما

سبد خرید

انتخاب دقیق‌تر، فنجان بهتر

هنوز نمی‌دانی کدام قهوه برای تو مناسب‌تر است؟

ترکیب مخصوص ذائقه‌ات را بساز یا برای یک راهنمایی کوتاه با ما در ارتباط باش.

ساخت میکس دلخواه راهنمایی در تلگرام

قهوه کافرُست تازه، انتخاب آگاهانه

قهوه تازه‌رُست و ابزار دم‌آوری برای تجربه‌ای که از انتخاب درست شروع می‌شود.

خرید از کاف

فروشگاه
قهوه
ابزار باریستا
میکس دلخواه

همراه شما

مجله قهوه
پیگیری سفارش‌ها
تماس با ما

ارتباط با ما

تلفن0910 487 9715

آدرساراک، قنات، چشمه ۳

پاسخ‌گوییشنبه تا پنجشنبه، ۸ تا ۲۱

پرداخت امن از درگاه بانکیارسال سفارش به سراسر ایران

© ۱۴۰۵ قهوه کاف؛ تمامی حقوق محفوظ است.

طراحی فرزاد رجبی

مقالات

آموزش دم‌آوری، معرفی دانه‌ها و تجهیزات قهوه

همه اسپرسو(۳)تجهیزات(۱)دانه‌های قهوه(۱۴)دم‌آوری قهوه(۳)راهنماها(۳)رست قهوه(۱)قهوه(۱۴)

قهوه تازه رست چیست؟ بهترین زمان مصرف بعد از رست

قهوه تازه رست چیست؟ بهترین زمان مصرف بعد از رست

قهوه تازه‌برشت لزوماً در همان روز رست بهترین طعم را ندارد. چند روز استراحت برای خروج بخشی از CO₂ لازم است و خرید دانه کامل با تاریخ رست مشخص، معمولاً بهترین انتخاب برای حفظ عطر و تازگی است.

۱۴۰۵/۰۶/۰۴۱۴ دقیقه مطالعه

خرید قهوه کیلویی؛ راهنمای انتخاب قهوه یک کیلویی و ۲۵۰ گرمی

قبلیصفحه ۱ از ۴بعدی

قبلی۱۲...۴بعدی

قهوه

خرید قهوه کیلویی؛ راهنمای انتخاب قهوه یک کیلویی و ۲۵۰ گرمی

قهوه کیلویی برای مصرف بالا اقتصادی‌تر است، اما فقط وقتی قبل از افت محسوس عطر و طعم مصرف شود. برای مصرف کم، بسته ۲۵۰ یا ۵۰۰ گرمی و خرید دانه کامل معمولاً انتخاب منطقی‌تری است.

۱۴۰۵/۰۶/۰۴۱۳ دقیقه مطالعه

قهوه خوب از کجا بخریم؟ راهنمای تشخیص قهوه با کیفیت و انتخاب فروشگاه معتبر

قهوه خوب را از رستری یا فروشگاهی بخرید که تاریخ رست، مشخصات محصول و درجه آسیاب را شفاف اعلام می‌کند. این راهنما کمک می‌کند تازگی، کیفیت و تناسب قهوه با ذائقه و ابزار دم‌آوری خود را بسنجید.

۱۴۰۵/۰۶/۰۴۱۴ دقیقه مطالعه

دانه قهوه یا پودر قهوه؛ کدام انتخاب بهتری برای خرید است؟

دانه قهوه یا پودر قهوه؛ کدام انتخاب بهتری برای خرید است؟

اگر آسیاب مناسب دارید، خرید دانه قهوه معمولاً تازگی و کنترل بیشتری روی طعم و دم‌آوری می‌دهد. پودر قهوه برای مصرف سریع و بدون آسیاب راحت‌تر است، به شرطی که درجه آسیاب با روش دم‌آوری شما سازگار باشد.

۱۴۰۵/۰۶/۰۳۱۴ دقیقه مطالعه

قهوه عربیکا یا میکس؟ مقایسه ۱۰۰٪ عربیکا با قهوه ترکیبی

قهوه عربیکا یا میکس؟ مقایسه ۱۰۰٪ عربیکا با قهوه ترکیبی

اگر عطر، طعم پیچیده و کافئین کمتر می‌خواهید، ۱۰۰٪ عربیکا معمولاً مناسب‌تر است؛ اگر اسپرسوی قوی‌تر، کرمای بیشتر و کافئین بالاتر می‌خواهید، میکس عربیکا و روبوستا انتخاب بهتری است.

۱۴۰۵/۰۶/۰۳۱۲ دقیقه مطالعه

قهوه ۵۰ ۵۰ بهتر است یا ۷۰ ۳۰؟ انتخاب برای اسپرسوی روزانه

قهوه ۵۰ ۵۰ بهتر است یا ۷۰ ۳۰؟ انتخاب برای اسپرسوی روزانه

قهوه ۵۰/۵۰ یعنی ترکیب ۵۰ درصد عربیکا و ۵۰ درصد روبوستا؛ طعمی متعادل دارد. قهوه ۷۰/۳۰ یعنی ۷۰ درصد عربیکا و ۳۰ درصد روبوستا؛ بنابراین معمولاً عطری‌تر، ملایم‌تر و کم‌کافئین‌تر است.

۱۴۰۵/۰۶/۰۳۱۳ دقیقه مطالعه

قهوه پرکافئین چیست؟ راهنمای انتخاب قوی‌ترین قهوه

قهوه پرکافئین چیست؟ راهنمای انتخاب قوی‌ترین قهوه

اگر کافئین بالا می‌خواهید، معمولاً روبوستا یا ترکیب‌های روبوستا انتخاب بهتری از عربیکاست. اما مقدار کافئین فنجان فقط به دانه بستگی ندارد؛ دوز قهوه، نسبت آب و روش دم‌آوری هم تعیین‌کننده‌اند.

۱۴۰۵/۰۶/۰۳۱۴ دقیقه مطالعه

دانه‌های قهوه

بهترین روبوستا برای اسپرسو؛ مقایسه انواع مختلف روبوستا

برای انتخاب بهترین روبوستا برای اسپرسو، فقط به کشور مبدأ اکتفا نکنید. این راهنما تفاوت ویتنام، اوگاندا و اندونزی را از نظر طعم، کرما، کافئین و کاربرد در میکس اسپرسو روشن می‌کند.

۱۴۰۵/۰۶/۰۲۱۲ دقیقه مطالعه

راهنماها

قهوه مناسب موکاپات؛ راهنمای خرید، آسیاب و ترکیب مناسب

برای موکاپات، قهوه با رست مدیوم تا مدیوم‌دارک و آسیاب متوسط رو به ریز، کمی درشت‌تر از اسپرسو، بهترین نقطه شروع است. ترکیب عربیکا و روبوستا یا عربیکای شکلاتی و کم‌اسید، انتخاب را با ذائقه شما هماهنگ می‌کند.

۱۴۰۵/۰۶/۰۲۱۲ دقیقه مطالعه

بهترین قهوه برای لاته و کاپوچینو چیست؟

راهنماها

بهترین قهوه برای لاته و کاپوچینو چیست؟

برای لاته، قهوه‌ای با رست مدیوم تا مدیوم‌دارک و نت‌های شکلاتی، آجیلی یا کاراملی معمولاً بهترین نتیجه را می‌دهد. ترکیب عربیکا و روبوستا یا عربیکای کم‌اسید، طعم قهوه را در کنار شیر حفظ می‌کند.

۱۴۰۵/۰۶/۰۲۱۳ دقیقه مطالعه

دانه‌های قهوه

قهوه ۷۰ ۳۰ چیست؟ راهنمای انتخاب ترکیب عربیکا و روبوستا

قهوه ۷۰ ۳۰ یک ترکیب از عربیکا و روبوستا است، اما ترتیب درصدها در بازار همیشه یکسان نوشته نمی‌شود. پیش از خرید، نسبت دقیق دو دانه را بررسی کنید تا طعم، کافئین و کرمای دلخواهتان را بگیرید.

۱۴۰۵/۰۶/۰۲۱۰ دقیقه مطالعه

بهترین ترکیب قهوه اسپرسو؛ درصد مناسب عربیکا و روبوستا

بهترین ترکیب قهوه اسپرسو؛ درصد مناسب عربیکا و روبوستا

بهترین ترکیب قهوه اسپرسو یک نسبت ثابت نیست. اگر عطر و طعم ظریف می‌خواهید عربیکا را بیشتر کنید؛ برای کرما، بادی، تلخی و کافئین بالاتر، سهم روبوستا را افزایش دهید.

۱۴۰۵/۰۶/۰۱۱۳ دقیقه مطالعه