مقالات

قهوه مناسب موکاپات؛ راهنمای خرید، آسیاب و ترکیب مناسب

برای موکاپات، قهوه با رست مدیوم تا مدیوم‌دارک و آسیاب متوسط رو به ریز، کمی درشت‌تر از اسپرسو، بهترین نقطه شروع است. ترکیب عربیکا و روبوستا یا عربیکای شکلاتی و کم‌اسید، انتخاب را با ذائقه شما هماهنگ می‌کند.