قهوه کاف
در حال بارگذاری
قهوه کاف
آموزش دم‌آوری، معرفی دانه‌ها و تجهیزات قهوه
جمع شدن آب روی سطح پک قهوه بعد از عصاره‌گیری معمولاً به این دلیل است که مقاومت بستر قهوه در برابر عبور آب بیش از حد بوده است. رایج‌ترین علت، ریز بودن بیش از حد درجه آسیاب است که عبور آب را دشوار می‌کند. همچنین استفاده از قهوه بیش از ظرفیت سبد پرتافیلتر نیز می‌تواند در ایجاد این مشکل نقش داشته باشد.
راهنمای جامع قهوه: از دانه تا فنجان — همه چیز درباره انواع قهوه، روش‌های دم‌آوری و نکات خرید