قهوه کاف
در حال بارگذاری
قهوه کاف
فیلتر کاغذی کمکس ۶ کاپ بسته ۱۰۰ عددی، برای دمآوری قهوه با کمکس و تهیه نوشیدنیای شفاف و کمرسوب طراحی شده است. این فیلتر با جذب ذرات ریز و بخشی از روغنهای قهوه، به ایجاد بافتی تمیز و سبک در فنجان کمک میکند.
فیلتر کاغذی یکی از اجزای مهم در روش دمآوری کمکس است و میتواند روی شفافیت، بافت و سرعت عبور آب از بستر قهوه تأثیر بگذارد. فیلتر کاغذی کمکس ۶ کاپ برای افرادی مناسب است که میخواهند قهوهای دمی با رسوب کم، بافت سبک و طعمهای تفکیکشدهتر تهیه کنند.
این محصول در بستهبندی ۱۰۰ عددی عرضه میشود و برای مصرف خانگی، محل کار یا کافه مناسب است. هر فیلتر برای یک نوبت دمآوری استفاده شده و پس از پایان کار میتوان آن را همراه با تفاله قهوه از کمکس خارج کرد.
مناسب دمآوری قهوه با کمکس
مناسب کمکس ۶ کاپ و مدلهای هماندازه
بستهبندی ۱۰۰ عددی
کمک به جداسازی ذرات ریز قهوه
کاهش رسوب داخل فنجان
مناسب برای تهیه قهوهای شفاف و تمیز
دارای فرم مخروطی پس از بازشدن
استفاده آسان و یکبارمصرف
جمعآوری راحت تفاله قهوه
مناسب مصرف خانگی، اداری و کافهای
ساختار کمکس با بسیاری از دریپرهای معمولی متفاوت است. فیلتر مناسب کمکس بعد از بازشدن بهشکل مخروطی داخل دهانه آن قرار میگیرد و یک سمت آن از چند لایه کاغذ تشکیل میشود.
این ساختار کمک میکند ذرات ریز قهوه و بخشی از روغنها وارد نوشیدنی نشوند. نتیجه معمولاً قهوهای با ویژگیهای زیر است:
شفافیت بیشتر
رسوب کمتر
بافت سبکتر
تفکیک بهتر نتهای طعمی
تلخی و سنگینی کمتر ناشی از ذرات معلق
به همین دلیل استفاده از فیلتر مناسب، بخشی مهم از تجربه دمآوری با کمکس است.
فیلترهای اصلی CHEMEX طبق اطلاعات رسمی سازنده، حدود ۲۰ تا ۳۰ درصد ضخیمتر از بسیاری از فیلترهای معمولی هستند و برای کنترل عبور ذرات و روغنهای قهوه طراحی شدهاند. CHEMEX
بااینحال، این ویژگی را فقط زمانی برای محصول خود بنویس که فیلتر موجود واقعاً تولید برند اصلی CHEMEX باشد. اگر فیلتر متفرقه یا تولید برند دیگری است، بهتر است صرفاً از عبارت «فیلتر کاغذی مناسب کمکس» استفاده کنی و ادعای ضخامت فیلتر اصلی را در مشخصات محصول نیاوری.
اگر اندازه محصول با کمکس ۶ کاپ شما مطابقت دارد، میتوان از آن برای کمکس کلاسیک ۶ کاپ و مدلهای هماندازه استفاده کرد.
قبل از خرید باید به این موارد توجه شود:
ظرفیت کمکس
شکل فیلتر
ابعاد کاغذ
تاشده یا تختبودن فیلتر
برند اصلی یا سازگار بودن محصول
فیلترهای کمکس ۳ کاپ ممکن است شکل و ابعاد متفاوتی داشته باشند. بنابراین فیلتر ۶ کاپ را نباید بدون بررسی برای کمکس ۳ کاپ خریداری کرد.
اگر فیلتر از نوع دایرهای یا مربعی چندلایه است، مراحل زیر را انجام دهید:
۱. فیلتر را باز کنید تا به شکل مخروط درآید.
۲. سمتی را که سه لایه کاغذ دارد، مقابل شیار و دهانه خروجی کمکس قرار دهید.
۳. سمت تکلایه باید در طرف مقابل قرار بگیرد.
۴. تمام سطح فیلتر را با آب داغ خیس کنید.
۵. آب جمعشده داخل کمکس را دور بریزید.
۶. قهوه آسیابشده را داخل فیلتر بریزید.
۷. دمآوری را طبق دستور موردنظر آغاز کنید.
قرارگرفتن سه لایه کاغذ در سمت شیار کمکس اهمیت دارد؛ زیرا به حفظ مسیر خروج هوا کمک میکند و مانع چسبیدن کامل فیلتر به دهانه خروجی میشود.
آبکشی فیلتر با آب داغ باعث میشود:
طعم احتمالی کاغذ کاهش پیدا کند.
فیلتر بهتر داخل کمکس قرار بگیرد.
بدنه کمکس قبل از دمآوری گرم شود.
مسیر عبور آب و قرارگیری فیلتر بهتر کنترل شود.
بعد از خیسکردن فیلتر، آب داخل کمکس را دور بریزید و سپس قهوه آسیابشده را اضافه کنید.
برای شروع، درجه آسیاب متوسط رو به درشت انتخاب مناسبی است. آسیاب خیلی ریز میتواند عبور آب را کند کرده و زمان دمآوری را افزایش دهد. آسیاب بیشازحد درشت نیز ممکن است باعث عبور سریع آب و ایجاد قهوهای رقیق شود.
درجه دقیق آسیاب به مقدار قهوه، حجم آب، نوع فیلتر و زمان موردنظر برای دمآوری بستگی دارد. اگر آب بسیار آهسته عبور میکند، آسیاب را کمی درشتتر و اگر خیلی سریع عبور میکند، آن را کمی ریزتر کنید.
فیلترهای مناسب کمکس ممکن است به رنگ سفید یا قهوهای طبیعی عرضه شوند. فیلترهای سفید اصلی CHEMEX با فرایند اکسیژنی و بدون سفیدکننده کلردار آماده میشوند؛ اما این موضوع لزوماً درباره تمام فیلترهای متفرقه صادق نیست.
بنابراین رنگ و نوع فرایند تولید را فقط مطابق اطلاعات درجشده روی بستهبندی محصول خود وارد کنید. در هر دو مدل، آبکشی با آب داغ قبل از دمآوری توصیه میشود.
خیر، برای V60 بهتر است از فیلتر اختصاصی متناسب با سایز دریپر استفاده شود. فیلتر کمکس از نظر شکل، ضخامت و تعداد لایهها با فیلتر V60 تفاوت دارد و میتواند سرعت عبور آب و نتیجه عصارهگیری را تغییر دهد.
بسته ۱۰۰ عددی برای کسانی مناسب است که بهطور منظم از کمکس استفاده میکنند. اگر روزانه یک مرتبه قهوه دم کنید، این بسته برای حدود ۱۰۰ نوبت دمآوری کافی خواهد بود.
همچنین خرید بسته ۱۰۰ عددی باعث میشود همیشه فیلتر کافی در دسترس داشته باشید و نیاز به تهیه مکرر فیلتر نداشته باشید.
فیلترها را در محیط خشک نگهداری کنید.
بسته را دور از رطوبت و بخار قرار دهید.
فیلترها را کنار ادویه، شوینده یا مواد دارای بوی شدید نگذارید.
هر فیلتر را فقط یک مرتبه استفاده کنید.
تا زمان مصرف، فیلترها را داخل بستهبندی اصلی نگه دارید.
از فیلتر مرطوب، پاره یا تغییرشکلداده استفاده نکنید.
ویژگی | مشخصات |
|---|---|
نام محصول | فیلتر کاغذی کمکس |
ظرفیت پیشنهادی | ۶ کاپ |
تعداد در بسته | ۱۰۰ عدد |
نوع مصرف | یکبارمصرف |
جنس | کاغذ فیلتر قهوه |
شکل پس از بازشدن | مخروطی |
کاربرد | دمآوری قهوه با کمکس |
مناسب V60 | خیر |
مناسب کمکس ۳ کاپ | تنها در صورت تأیید سازگاری |
برند | مطابق بستهبندی محصول |
رنگ | مطابق موجودی محصول |
هر فیلتر برای یک نوبت دمآوری طراحی شده و پس از استفاده باید همراه تفاله قهوه دور انداخته شود.
فیلترهای کمکس ۳ کاپ ممکن است شکل و اندازه متفاوتی داشته باشند. اگر روی بسته فقط سازگاری با ۶ کاپ ذکر شده است، برای مدل ۳ کاپ استفاده نشود.
بهتر است فیلتر را با آب داغ آبکشی کنید. این کار طعم احتمالی کاغذ را کاهش داده و بدنه کمکس را نیز گرم میکند.
سمت سهلایه باید مقابل شیار و دهانه خروجی کمکس قرار بگیرد تا مسیر خروج هوا مسدود نشود.
بسته حاوی ۱۰۰ فیلتر است و برای ۱۰۰ نوبت دمآوری قابل استفاده خواهد بود.
تنها زمانی محصول را «اصلی» یا «اورجینال» معرفی کنید که نام CHEMEX، بستهبندی رسمی و اطلاعات اصالت محصول قابل تأیید باشد. در غیر این صورت عنوان درست «فیلتر کاغذی مناسب کمکس» است.
