قهوه کاف
در حال بارگذاری
قهوه کاف
پاک اسکرین سایز 58 میلیمتری روی بستر قهوه قرار میگیرد و باعث توزیع یکنواختتر آب در زمان عصارهگیری میشود. این ابزار به کاهش چنلینگ و بهبود کیفیت استخراج اسپرسو کمک میکند. همچنین از تجمع تفاله قهوه روی هدگروپ جلوگیری کرده و نظافت دستگاه را آسانتر میکند.
جزئیات مهم محصول برای مقایسه و انتخاب سریع
اگر از دستگاه اسپرسوساز با پرتافیلتر 58 میلیمتری استفاده میکنید، پاک اسکرین 58 میلیمتری یکی از کاربردیترین ابزارهایی است که میتواند کیفیت عصارهگیری شما را بهبود دهد. این قطعه ساده اما مؤثر با توزیع یکنواخت آب روی بستر قهوه، به استخراج متعادلتر و حفظ تمیزی دستگاه کمک میکند.
پاک اسکرین (Puck Screen) یک توری فلزی نازک از جنس استیل ضدزنگ است که روی سطح قهوه تمپشده قرار میگیرد. این ابزار پیش از شروع عصارهگیری بین شاور اسکرین دستگاه و بستر قهوه قرار گرفته و باعث پخش یکنواختتر آب میشود.
پاک اسکرین جریان آب را به شکل یکنواختتری روی سطح قهوه پخش میکند و از ایجاد نقاط پرفشار جلوگیری مینماید.
یکی از دلایل افت کیفیت اسپرسو، عبور آب از مسیرهای خاص و ایجاد چنلینگ است. پاک اسکرین میتواند به کاهش این مشکل کمک کند و استخراج یکنواختتری ایجاد نماید.
استفاده از پاک اسکرین باعث میشود ذرات قهوه کمتر به شاور اسکرین و هدگروپ دستگاه بچسبند و نظافت دستگاه آسانتر شود.
استخراج یکنواختتر میتواند به تعادل بهتر طعمها، افزایش کیفیت فنجان نهایی و تکرارپذیری بیشتر نتایج کمک کند.
این مدل برای دستگاههای اسپرسوسازی طراحی شده است که از پرتافیلتر و بسکت استاندارد 58 میلیمتری استفاده میکنند. بسیاری از دستگاههای نیمهصنعتی و صنعتی از این سایز بهره میبرند.
قهوه را داخل پرتافیلتر ریخته و توزیع کنید.
قهوه را با تمپر فشرده کنید.
پاک اسکرین را روی سطح قهوه قرار دهید.
پرتافیلتر را روی دستگاه نصب کنید.
پس از عصارهگیری، پاک اسکرین را خارج کرده و شستشو دهید.
برای حفظ عملکرد مناسب، پاک اسکرین را پس از هر بار استفاده با آب گرم شستشو دهید. همچنین بهتر است به صورت دورهای آن را با شوینده مخصوص تجهیزات قهوه تمیز کنید تا روغنهای باقیمانده روی سطح آن از بین بروند.
پاک اسکرین 58 میلیمتری یکی از محبوبترین لوازم جانبی اسپرسو برای باریستاها و علاقهمندان به قهوه است. این ابزار با کمک به توزیع یکنواخت آب، کاهش چنلینگ و حفظ تمیزی دستگاه میتواند تجربه بهتری از تهیه اسپرسو در اختیار شما قرار دهد.